1973. Quand tout a commencé.
Visionnaire, bâtisseur et passionné de vin à l’instar de son illustre famille, le baron Edmond de Rothschild (1926-1997), co-propriétaire de Château Lafite Rothschild, avait un rêve secret : celui de posséder un vignoble intime et discret, encore méconnu et dont il ferait son chef-d'œuvre. Dans un projet titanesque, il fit restaurer le domaine, créer de nouvelles installations, redessiner et replanter la totalité du vignoble de 55 ha d’un seul tenant. Il a également relancé Le Merle Blanc de Château Clarke, un vin blanc né à la fin du XIXème siècle, et ce bien avant que la mode des vins blancs du Médoc ne renaisse. Château Clarke devint ainsi la première pierre de l’aventure vinicole. La propriété fut transmise à son fils le baron Benjamin (1963-2021) et à son épouse Ariane, qui ont su réinventer le legs du baron Edmond et entrepris de parachever la métamorphose de la propriété et de ses vins en icônes du Médoc.
La proximité de l’océan Atlantique apporte au terroir une fraîcheur qui se retrouve dans l’éclat aromatique du vin. Un terroir qui se révèle très propice à la culture du cépage merlot, dans une région plus traditionnellement connue pour la production de cabernet sauvignon. Château Clarke possède ainsi une typicité médocaine tout à fait originale.
