La certification ISO 14001, établie par l’Organisation Internationale de Normalisation, garantit les efforts réalisés concrètement en matière de réduction de consommation énergétique, de tri et recyclage des déchets, de gestion raisonnée des intrants, d’évolution vers des modes de culture durables ou encore de protection de la santé des salariés.
La certification HVE 3 correspond, quant à elle, au niveau le plus exigeant d’un dispositif de certification environnementale des exploitations agricoles mis en place par le ministère de l’agriculture. Cette certification est une démarche volontaire qui porte sur 4 thématiques clés :
- la préservation de la biodiversité,
- la stratégie phytosanitaire,
- la gestion de la fertilisation
- la gestion de la ressource eau.
Pour le Château des Laurets l’obtention de ces certifications est une reconnaissance de la pertinence des actions menées pour limiter l’impact de ses activités sur l’environnement.
Fabrice Bandiera, Directeur Général de la propriété, qui accompagne la famille Rothschild depuis plus de 20 ans au château s’attache à limiter l’impact de l’activité vitivinicole sur l’environnement depuis toujours.
« Le Château des Laurets bénéficie d’une nouvelle impulsion qui a permis de diriger le domaine vers les certifications ISO14001 et HVE3. L’implication de l’ensemble du personnel et de nos prestataires dans cette démarche est le facteur clé de réussite dans notre recherche constante d’amélioration et d’idées innovantes. »
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