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Brie de Melun

Brie de Melun
Brie de Melun

Ancré dans la culture gastronomique française.
Un goût en bouche plus prononcé et une saveur plus corsée.

Ancêtre de tous les bries,

un fromage au caractère bien trempé

Avec le lait des vaches de la Ferme des Trente Arpents, les maîtres fromagers préparent le Brie de Melun Fermier AOP selon des techniques artisanales.
Plus épais et bénéficiant d’un affinage plus long que son cousin le Brie de Meaux, le Brie de Melun offre un goût plus prononcé que les amateurs sauront apprécier.
Le Brie de Melun se conserve à une température comprise entre 8 et 10 degrés, si possible dans un linge légèrement humide.

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